Beyond Meat人造肉公司标志

Beyond Meat 成立于 2009 年，这家以素食汉堡闻名的公司此前一共获得过 7200 万美元的融资，投资人众多，我们比较熟悉的有比尔盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥（小李子）、美国最大的肉类生产商 Tyson Foods（也是肉类生产商投资人造肉企业的首例） 以及谷物制造商通用磨坊。
2018年10月， Beyond Meat 已经聘请了摩根大通、高盛和瑞士信贷来为其安排 IPO，估值和具体的时间表尚未透露，但它将是人造肉领域的首个上市公司。

肉类不必源自动物，却同样富含营养。这就是人造肉初创企业Beyond Meat的创业理念，它正使用专利技术和植物产品生产人造肉。
Beyond Meat的创始人伊桑·布朗（Ethan Brown）从小在美国华盛顿特区长大，与身为教授的父亲一样，对农业充满了激情。在周末和夏季时，他与家人们会前往位于马里兰州乡村的自家农场。这家农场最终变成了一家成熟的乳品企业。
Beyond Meat的主要工厂依然位于密苏里州，但它已经在加州埃尔塞贡多建立总部和研发中心。2011年，这家公司获得风投公司Kleiner Perkins的投资，这也是Kleiner Perkins首次对食品初创企业投资。

Twitter联合创始人埃文·威廉姆斯（Evan Williams）与比兹·斯通（Biz Stone）创建的Obvious Corporation公司、比尔·盖茨（Bill Gates）、台湾蔡氏家族、Morgan Creek Capital、DNS Capital以及Honest Tea创始人塞斯·古德曼（Seth Goldman）等，也都在随后成为Beyond Meat的投资者。布朗说：“这是一个强大的创意，只需通过这种简单改变就可能对全球产生潜在影响。”
布朗表示，主要用非转基因豌豆蛋白制作的Beast Burger，依然是该公司最受欢迎的产品之一。所有Beyond Meat的鸡肉和牛肉产品现在可在全美4000多家商店买到，包括Whole Foods、Target以及许多便利店。
2018年10月，Beyond Meat 已经聘请了摩根大通、高盛和瑞士信贷来为其安排 IPO，估值和具体的时间表尚未透露，但它将是人造肉领域的首个上市公司。