一品小笼LOGO设计标志

一品小笼始创于2004年，自成立以来本着对品质追求、对味觉的执着、用料讲究、服务至上、积极创新的企业精神，不断增强品牌的综合竞争力。从时代广场第一家餐厅到现在拥有9家门店以来，得到了各界人士的好评与大力支持。历经九年的发展，一品小笼已经成为了中国最具有发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一，年销售额3000多万元，企业计划在2015年拓展到20家分店，通过一流的品质，以“时尚、经典、品位、”为经营理念，引领着中华美食文化走向国际市场，打造一个世界级的中餐快餐品牌，成为全球餐饮业的管理标杆。

文化介绍：

一品小笼一直以来秉承, “品质的追求，味觉的执着” 不断创新的理念。专注于小笼包的精研，为把这道美食发展到极致，我们选用上等精白面粉，以猪腿精肉糜为馅，利用「黃金比例」标准， 制作出18个褶以上， 个个皮薄肉嫩又丰满，口感细腻滋润 ，每一只都玲珑剔透，诱人至极的小笼包。
手工精研，世代相传：我们对出品力求完美的展现，原料的甄选，对食材细腻的处理，烹饪的谨慎调味，纯手工制作， 一笼厨艺，千里香传，每一个环节都体现了我们的用心。

细节是最完美的服务：我们以最佳的面貌给你最优质的服务，以顾客的需求为第一优先，主动服务，每一个细节都能让您体会到一品小笼的服务理念和品牌的价值。
我们的口号：“一级的用料，品质的承诺”，为滿足您味觉的最高享受而努力….

北京雍雅居一品小笼餐饮管理有限公司吃法技巧：

小笼的精髓就在于汤、皮、馅的完满结合，由于小笼包含有大量汤汁，所以吃起来要小心，保证小笼包美味不流失的方法：

1.首先，将小笼包夹入小碟中，小心不要将皮夹破。
2.在小笼包侧面咬开一个小口，略微吹凉一些，待汤汁稍凉之后，将整个小笼包送入口中，让汤汁在嘴中完全包住小笼包，封住美味，毫不流失。如果吃时佐以姜丝、香醋，让您回味无穷。